賞味期限が過ぎても食べられる15の食品

Jun 04, 2024

生鮮食品を見た目や匂いではなく賞味期限に基づいて判断するということは、人々がまったく美味しい食品を無駄にし、お金をゴミ箱に捨てていることを意味します。

価格高騰により全国的に食料品の買い物予算が圧迫され続ける中、英国人は賞味期限を過ぎても食べられる食品についてアドバイスを受けている。 これは、一部の人気スーパーマーケットが、食品廃棄物を削減するために、農産物のパッケージに記載されている賞味期限を廃止すると発表したことを受けてのことだ。

廃棄物・資源行動プログラム (WRAP) によると、食品廃棄物の 70% は家庭廃棄物で構成されており、英国は近年食品廃棄物を削減しているものの、依然として大量の食用食品が廃棄されています。離れて。 今後数か月間で数百の必需品から賞味期限が消えることになる。

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この変化に適応するために、食品の専門家らは英国人に対し、日付を無視し、表面に表示されている日付ではなく食品の状態に注意を払う習慣を身につけるよう促している。

MuscleFood.comのアシュリー・トッシュ氏は、「買い物を減らして週の予算を守るだけでなく、現金を節約したい英国人は食品廃棄物にも目を向けるべきだ」と述べた。 全く美味しい食品を廃棄することは、家庭に大きな影響を与えます。

「賞味期限はほとんど不必要であり、通常は食べても問題ない食品であっても、人々は特定の食品を食べられないと考えるようになります。 生鮮食品を見た目や匂いではなく賞味期限に基づいて判断するということは、人々がまったく美味しい食品を無駄にし、お金をゴミ箱に捨てていることを意味します。

「必要なのは、食品をより長く新鮮に保つために適切に保管することだけです。」

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MuscleFood.comによると、賞味期限を過ぎても食べられる15の食品を以下に挙げる。